初一寒假日记合集15篇
一天就要结束了，在你心中有什么感想呢？这时候，最关键的日记怎么能落下。快来参考日记是怎么写的吧，以下是小编为大家整理的初一寒假日记，希望能够帮助到大家。
初一寒假日记1不知道为什么今天我觉得特别的饿。妈妈出去买菜还没有回来，我只能勒紧裤子等待妈妈的归来。
可是时间一秒一秒的过去了，妈妈仍旧没有回来。我像个小偷一样来到了厨房打开了冰箱。琳琅满目的食物出现在了我面前。看到的瞬间我情不自禁的流下了口水，就像传说中的垂涎三尺一般。我果断用手拿起了一块我最爱吃的牛肉。刚到嘴边我便想起妈妈说的话，妈妈说：“小孩子吃牛肉会变成牛。”
我吓得赶紧把牛肉扔了回去。这时，我的肚子咕噜咕噜地唱起了空城计。我捂着肚子，手抖了抖。不由自主地抓起来那块牛肉，一边吃一边想着：变丑是小，饿死是大。我津津有味地吃了起来。一块不够，我吃两块，两块不够我吃三块……“呃——”我打了一个咯。这才发现，我的小肚子已经圆滚滚的了，盘子里的牛肉被我一扫而空。我关上冰箱怕别人知道我偷吃牛肉!
这时，我又想起了妈妈的话。糟了，我吃了那么多的牛肉，我要变成牛了。我的心里像揣着小兔子，怦怦直跳。我冲进房间，用被子盖住脑袋。心里暗暗地想着：完了完了，我要变成牛了。妈妈会不认识我，朋友会不跟我玩……想着想着，胳膊一阵痒痒。我要开始变的吗?我害怕地摸了摸脑袋，摸摸牛角长了没有。
“嘭——”妈妈回来了，她打开了我的房间门，说：“宝贝，你在哪?”我抓紧了被子，生怕他看见我的一副“牛样”。妈妈发现了我，将被子掀开。他弯下腰看着我，说：“怎么了，脸色这么难看?”我一五一十的的告诉了妈妈。妈妈捧腹大笑，然后告诉我说：“妈妈是防止你这个小馋猫偷吃东西，所以才对你说这个谎的。”我傻呆呆地看着妈妈，心里想着：“原来妈妈在骗我，真是吓死我了。”
初一寒假日记2我好高兴我从学校借了好几本课外书，回家后我都看了，这些书特别好看，我真喜欢。我看的这些书都是教育篇，教育篇的故事有：小老鼠的游戏，冬冬你真棒，狐狸先生……好多好多！我家里有125本课外书，今天我特意数过了，有10本国学书，14本故事书，一本名人名言大全，十万个为什么，童话书好多本，各种各样的书都有。
今天下午爸爸病了，我倒了一杯开水给爸爸喝，他喝完水，就睡着了，睡得晚饭都没吃。妹妹平常六点半要睡觉，今天晚上妈妈说她吃了好多饭，可是她睡觉时在床上玩了好久都不睡，唱个不停。后来她竟然哭了，真奇怪，平常，她好听话，妈妈说她平常十分钟就可以睡着。妈妈在床上陪她，她就是不肯睡。后来妈妈说：“子墨你能不能帮妹妹冲奶粉？”我高兴地答应了。妈妈叫我先放水，再放奶粉。我放错了，先放奶粉，后放水。我给妈妈牛奶，妈妈谢谢我了！妹妹看到牛奶，就伸手来抢。一下子把牛奶喝光了，一下子就睡了。我妹妹可真能吃，我都比不过她。妹妹睡了，脸红扑扑的！
晚上妈妈给我做肉饼蒸蛋，好大一碗，我全吃光了，我还吃了好多饭，最后一口饭实在吃不下了。那时妈妈在陪妹妹睡觉，我告诉妈妈我最后一口饭吃不下，因为吃得太多了，妈妈同意了。因为我们家有规定，这餐不吃饭或剩饭，下餐就没得饭吃，原来因为我不吃饭，我被饿过一次，我永远也忘不了。我怕明天晚上回来没有饭吃，所以我告诉妈妈。妈妈说今天是例外，因为我实在吃得太多了。
啊啊啊啊，太太优秀太可爱太懂事的子墨大姑娘啊——如此的爱书爱看书啊，这样的孩子的作文一定优秀啊——那么的爱妹妹关心妹妹做小妹妹的大姐姐啊——如此遵守家规自觉懂事的大姑娘子墨啊——太让俺感叹太让俺惊叹太让俺叫好的子墨姑娘啊——
初一寒假日记3每天晚上吃饭的时候，都是我最高兴的时候：一家人围坐在一起，津津有味地吃着可口、美味的饭菜，我好幸福呀！可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来的，于是，我决定要看奶奶是怎样烧的。
奶奶围上围裙，对我说：“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸虾’。”说着，奶奶拿出了做“蒜蓉蒸虾”的食材：大虾/半只柠檬、葱蒜，还有盐。我数了一下，有30只大虾呢！
奶奶先在菜盆里装了些水，把虾放在水里洗干净，把虾洗干净了之后，把水沥干。接着，剪去大虾的胡须，再把背剪开，剔去里面的肠子。然后，把葱与蒜切碎，在锅子里倒一些油，炒一分钟之后，一股香味就从锅里飘了出来，奶奶把火关掉，把葱与蒜放在小碗里，填入虾的背中。最后，把虾放在盘里，叠成2层，有点儿像花瓣的样子。
准备工作一切就绪之后，奶奶开始蒸虾了，她先在锅子里放了一些水，把盘子放在锅里。过了3分钟，奶奶打开了锅盖，我看了看锅里的大虾，虾不再是灰色的了，变成了淡粉色，扑鼻的香味迎面而来，奶奶赶紧撒上盐，把锅盖盖好。这个时候，奶奶开始切柠檬了，她把柠檬切成了3片。又过了4分钟，奶奶告诉我，说“虾蒸好了，马上你就可以吃了。”说着，奶奶把锅盖打开，啊！实在是太香了！奶奶用2块小布捏住盘子的边，放在桌上，我迫不及待地尝了一口，情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀！奶奶，你真棒！”可我刚说完话，就被烫坏了。最后，奶奶放上柠檬，去除腥味，准备上桌。
啊！香气扑鼻的“蒜蓉蒸虾”终于蒸好了！
初一寒假日记4今天下午，我和表姐来到了安溪，坐了两个多小时的车，我已经疲惫不堪了，但当来到大姑家时，我看到门前那一条清澈见底的小溪潺潺而流以及那一群正吃食的小鸡时，疲惫之感不禁冰消雪融了。
我走进农家大院里，大姑他们那在忙着采摘茶叶，我放下行李，来到了院子里，我双脚踩进小溪里，冰凉的溪水打在脚上冷冰冰的，顿时洗掉了我一身的炎热和疲劳，我在水里跑着，任由溪水溅了我一身，好舒爽啊！
随后，我跟着表姐来到兔笼前，我抓起一只小兔子，突然看到它的额头上有一点红红的，我先感到纳闷，以为是流血了，可一摸，那毛却十分松软，没有一点血迹，我只好去问表姐，她告诉我那是给兔子作的记号，我手中那只叫做小宝贝，然后又指那一只身上有红点的小兔子，名叫小璐，还有一只小黑兔，他在所有兔子中属老大，尽管比弟弟妹妹大，可我还听说他还经常被弟弟妹妹欺负呢。
那时，一群小鸡在母鸡的带领下，散步到我周围，我见到那群活蹦乱跳的小鸡，真想捉一只来玩，于是，我大胆的走过去，手刚往前伸抓住小鸡的脚，以为大功告成，没想到母鸡却奋不顾身的向前一扑，狠狠的朝我手上一啄，啄得我都肿了一个包，真时气煞我也！突然，我看到一群正在抢食物的小鸡时，不禁计上心来。
我向表姐要了一些米，来到鸡圈旁，我把米洒在地上，母鸡果然和小鸡走开了，我蹑手蹑脚的走到一只离母鸡最远的小鸡旁，瞅准时机，已迅雷不及掩耳之势，把那只小鸡抓起来，没想到小鸡的叫声使母鸡顾不得啄食，扇着翅膀飞了过来，我吸取经验，弃鸡而套，那可真是母子情深，害的我“抓鸡反蚀一把米”，而且手还疼得厉害，我看，母鸡最好还是少 ……此处隐藏4316个字……也可以做些什么呢？
初一寒假日记12对于每个学生来说，寒假生活总是令人期待与欣喜的。寒假里，大家都不用去上课学习，大部分时间可以用来玩耍，这是很惬意的事情。在寒假生活当中，也有很多花絮让人回味与留念：
一、快到除夕了，同学朋友走动很多。这不，大年二十八同学陈宇浩就邀请我去他家里吃火锅，一起去的还有同学方明何。这天就要去他家里了，可是妈妈叫住了我，建议我不要空手去同学家蹭饭，给了我50快钱让我在路边买几斤苹果顺便带去。当我带苹果到陈宇浩家，发现方明何也买了礼物，他是买了一箱蛋糕过去。结果陈宇浩妈妈看到我们两个同学这么懂得送礼探亲，看到我们都笑嘻嘻的，饭桌上我们都吃得很欢乐。陈宇浩妈妈特地准备了满满一大桌子的饭菜，有羊肉、鸡腿、荷包蛋、蛋皮卷、小龙虾、火腿肠、香菜、牛排、蛋黄、南瓜饼等等，丰盛营养又美味。
二、大年初一，我们在乡镇广场玩轮滑。大年初一，我一早起来就约了邻居家小伙伴一起去乡镇广场玩轮滑。轮滑鞋子是我很早之前就买来的，可惜一直没什么时间玩，这不寒假期间就尽兴得玩了。乡镇广场上人也不多，广场又很开阔，我们就在上面很顺畅得滑了起来，一早上玩得有些出汗了，中午回家还能吃到香喷喷的饭菜。
三、寒假期间，到亲戚家做客收红包。过年期间当然少不了拜年了，大年初三我们去了伯伯家，伯母给我们准备了丰盛的饭菜。饭后我们在堂姐的房间里玩电脑、看书看画册。今年9月，堂姐去杭州读大学了，我跟堂姐也大半年没见，就趁着这个相聚的时候聊了很多话题。堂姐说了在大一期间的所见所闻，让我也对大学产生了美好的期待。
总而言之，我的这个寒假生活很丰富很精彩，期待下个寒假也要好好得玩。
初一寒假日记13平常晚起的我，今天竟破天荒的如此早起，这是为什么呢？阿！原来今天是寒假了。
在床上呆坐一会儿，我揉揉惺忪睡眼、接着便从床上一跃而起，以欢欣鼓舞的心情，迎接这美好的星期天早晨，在简单梳洗后，我便走向餐桌，看看究竟是什么佳 肴，等着我享用？哇！原来是妈妈用满满的爱、特制的”蔬菜色拉”，而肚子正唱着”空城计”的我，以等不及奔向了餐桌，大快朵颐一番了。
吃完早餐后，我便以 “迅雷不及掩耳”的速度奔回房里，因为我想赶紧开启那知识的宝库、于是，我手捧一本书，开始看起来，当我阅读伟人传记时，就像法国作家哥德所说的：”读一 本好书，就是跟高尚的人谈话”，没错，此刻的我正跟伟人们高谈阔论呢！我感觉，友时书就像涓涓细水，将知识化为流水，流过我的心扉，有时又向知心好友，伴 我度过这美好的一天。所以”书”于我而言是假日中不可或缺的良伴与贵客。
星期日早上，我通常起了大早，因为我要去晨跑，穿上跑鞋后，我便”咻！”的，跑向公园后。心情是为之一振，你瞧，这跟煦暖阳，散发出温暖的阳光，，就彷佛 在为我加油一般，而身旁那娇艳的花儿、翠绿的小草、跟挺拔的大树，在一缕微风轻浮后，左摇右晃，就像知我道”早安”似的，真是热情无比呀！跑着跑着，我开 始想偷懒，想起前面还有一大段路要跑，真是累人。于是，我便坐在长椅上休息。
这时，我突然发现脚边有块外观奇特的石头，我随手捡起。仔细一看，在这石头缝间，竟长出一株嫩芽，此刻的心情只能以”感动”二字来形容，因为我看见了生命的坚韧，要从石缝中长出嫩芽，是多么不易的事，但是这翠绿的嫩芽做到了。我将它 放回原位后，径自离去，在这天，我体认到了”生命会位自己而开创”这句话的真意，因为那株嫩芽就是最好的见证。
时间就像白驹过境般快，一转眼寒假又过了，再这寒假当中，我获益良多，不仅视野增广，对于生命也有了更深一层的体认。现在的我，又开始期待下个寒假了。
初一寒假日记14寒假一眨眼就过去了，想想在家里的日子，公交车上的一幕又勾起了我的回忆。
那是一个挺冷的日子，一个人坐在公交上，我前面是一对年轻的夫妇，男人看着女人，一脸幸福的样子，女人坐在座位上，男人站着，不一会，车到站，上来一位老人，往车里四处看了看，没有座位，然后走到了女人身边，开始感叹：“哎，人老了，身子骨不行了，怎么就没人给我这老人家让个座啊。”
当时看到那女人脸似乎红了红，却没有站起来的意思。故事到这好像结束了。可过了会 ，那位老人又开始叹气，还在说着什么，男人上前对老人家说到：“不好意思，老人家，我妻子怀孕了。”老人家讽刺似的说了句：“哎，现在的年轻人啊，不愿意让座就算了，还编这样的理由。”
故事到这里 ，我不禁想起了一些事，现在城市人口越来越多，公共交通日益供不应求，公交上拥挤已成了一种习惯，当前我国倡导构建和谐社会，给弱势人群让座本是一件美事，是中华传统美德 的体现，但是那些被人让座的人，姑且不论前面我所说的女人怀孕是真是假，但是这些在公共交通中受益的人，你们是否也有一颗感恩的心呢？许多次看到一些被人让座的老人一副理所当然接受被人让 座的样子，却连一句最基本的谢谢都没有。我不禁反思，这个社会怎么了？
如果连感恩之心都缺失了，那让座不过是拆东墙，补西墙的行为吧？中华传统美德不是靠说出来的，是靠大家的行动维护的，是切切实实的行为！真心希望我国的和谐社会能够早日走上正轨，人 们素质能更快提高，不是喊口号，是相互学习，相互礼让，相互理解！
初一寒假日记15回想一下刚刚过去的寒假，有很多高兴的事，这里有两件事令我难忘。
包饺子是件有趣的事，大年三十晚上，奶奶要包饺子了，我全身关注的看着奶奶，她先拆开一袋新面倒在面盆里，用温水和面，奶奶把面揉来揉去，还不时往面里泼点水，加强柔韧度。妈妈和我把花椒面，十三香调味料，胡椒粉，味精全都倒入搅好的肉馅里，然后爸爸切葱和姜，必须切成末，搅在肉馅里，这样的肉馅才好吃。妈妈让我把肉馅拌匀，我用尽全力，真累啊，但是肉馅终于做好了。准备工作做好了，开始包饺子了，妈妈他们包的饺子都特别好看，唯独我包的饺子老是露馅，不得不停下来看妈妈包。看着妈妈放饺子皮里一勺肉馅，从左往右慢慢地捏，一个小元宝出来了。我要继续努力，重新尝试，虽然没有形，但是不露馅了，我成功了。我今天才真正明白“铁杵磨成针”和“功夫不负有心人”这两句话的含义。今天的饺子真香，因为这里面融入了辛勤的汗水。
除了包饺子，还有坐过山车，又让我挑战了自我。初一那天，我和爸爸妈妈来到了彭园，玩过激流勇进后，我们走到让我想玩又不敢玩的地方——过山车，我给爸爸开玩笑说：“让我玩过山车吧。”我原以为爸爸会认为我是开玩笑，会对我说：“以前一直不敢玩，今天怎么敢玩了，又开玩笑吧。”可是今天没有，他迅速消失在人群里给我买票去了，过了一会，爸爸买票回来了，对我说：“加油吧!我在下面等你好消息哦。”我只好硬着头皮上了车。过山车启动了，先是拐了一个弯，然后爬升20米左右，突然向下俯冲，那一下就把我吓得心跳快停止了，然后再一个360°大转弯，再向上爬升，最后再一个倒立圆环，结束了，我吓出了一身冷汗，之后回想过山车也不那么可怕了。只要有第一次经历，第二次就不会再害怕了。
轻松快乐的寒假总是很短暂，也让我尝试不少第一次，使我的假期丰富多彩，有滋有味，期盼着下年的过年。
